Enkel forret med jomfruhummerhaler, hvidløg og smør – serveret med salat og brød.
Bland smeltet smør med hvidløg, citron, salt og peber.
Vend halerne i smørret og læg i et ovnfast fad.
Bag ved 220°C i 6–8 min til netop faste. Drys persille over og server.
Opskriften er leveret af Skagenfood
Se original opskrift på Skagenfood